种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

谈到品种问题,大家都应该都非常感兴趣,品种就相当于我们企业的一个产品,企业生产什么样的产品,它是不是市场适销对路的,还是市场已经淘汰的,这个直接影响到我们的市场销售以及我们的效益。所以今天想和大家谈谈葡萄的品种

对于葡萄,到底什么是真正的好的葡萄品种?其实这个是应该根据不同时期、不同产区、不同的消费习惯来确定的。我们简单回顾一下我们国内葡萄的一个主栽品种的变迁。

种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

葡萄主栽品种的变迁

改革开放之前,我们国家的主栽品种基本上是玫瑰香葡萄、龙眼葡萄,还有局部地区的,比如说无核白、摩纳哥等地方品种。

巨峰葡萄:

种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

改革开放以后,出来一个大类的品种:巨峰葡萄。一下子给人耳目一新,这个葡萄果粒大而且抗病性很好。

原来,葡萄产区主要集中在黄河流域以及陕北地区,那时候长江以南地区基本上是葡萄的禁区,自从巨峰葡萄引进来以后,由于它是欧美杂种,比较抗病,不仅在原来的产区得到了非常好的发展,而且在长江流域以及长江以南也得到了发展,人们惊叹于它硕大的果粒,合适的糖酸比以及丰富的水分。

此外,它的产量很稳定,抗病性也强,栽培比较容易。所以80年代初,全国各地出现巨峰葡萄热潮。

藤稔葡萄:

大概在80年代的末期,出了一个比巨峰葡萄更大的品种——藤稔,就是我们讲的乒乓葡萄,长大的葡萄像乒乓球那么大,又引起了大家的轰动,全国各地在这个时候就出现乒乓热。

种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

后来发现这个品种的葡萄虽然大,也抗病,丰产型可以,但是容易出现裂果现象,而且不能运输,果肉很软,虽然价格卖得贵,但是由于运到销售地出现了破损或者掉粒,造成了销售上的困难。

后来没办法,当时就想到把它剪成一粒粒装在盒子里面卖,但是这样就失去了葡萄原有的品相,而且也变得不太新鲜。

红地球葡萄:

所以当时又出来一个叫红提葡萄,就是我们所说的红地球葡萄,它特别耐储运,怎么折腾都不掉粒,也不裂果,储藏期也长。

从北方到长江流域,最南的地区到海南三亚几乎都种红地球,从南到北,从东到西,全国山河一片红。一下子红提成为一个热门的品种。

后来发现红提虽然耐储运,果子也比较牢韧,不容易掉粒,但是有一个问题就是它口感不太好,糖度低,有些地方表现不上色,味道很淡,所以逐渐退出了栽培区域。

夏黑葡萄:

那个时候又出现了一个品种——夏黑,夏黑出现又一次引起大家的关注,因为夏黑的特点就是早熟,颜色着色也好而且它是无核的,果肉脆,种得好它还带点草莓香味,而且它的丰产性和抗病性都不错,所以在这种情况之下,夏黑又成为一个网红产品,甚至一度发展到全国,尤其是在南方地区它成为了一个主栽品种。

种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

从小粒的玫瑰香到龙眼,到巨峰,从巨峰到更大粒的藤稔,从藤稔到耐储运的红提,从红提到更好吃的夏黑,我们可以看到人们的观念由注重表面到注重内在,从表面到好吃、耐储存,越来越追求品质。

新晋网红品种——阳光玫瑰

大家都知道,新晋网红的品种就是我们的阳光玫瑰,好多地方都把夏黑砍掉以后都改种阳光玫瑰。

种植什么品种的葡萄最有前景,什么品种的葡萄市场前景好?

阳光玫瑰是怎样的一个品种?

阳光玫瑰的特点首先它也比较抗病,丰产性也可以,栽培管理的难度也不是太大,尤其对它的一个品种特性充分了解以后,还有一套相对比较容易掌握的栽培技术。

阳光玫瑰的口感好,果肉脆,糖酸比较合适,或者说有人喜欢糖度高一点也没问题,因为它可以延迟一点,糖度可以更高一点,它还有一个特殊的令人愉悦的玫瑰花香味,果肉很脆,在咬破果皮的一瞬间,果肉还给你一个反作用力,适当地刺激一下你的味蕾,嚼破的一瞬间有一股浓香弥散在你的口舌之间,给人很爽的感觉。

再加上阳光玫瑰比较耐贮运,它的贮藏性相当的强,所以一下子阳光玫瑰就受到了市场和果农的追捧。

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